Borůvka se švédsky řekne blåbär (přímý překlad je „modré bobule“). Oblíbené divoké borůvky - neboli evropské borůvky, jak se jim také někdy říká - jsou blízké příbuzné severoamerických šlechtěných borůvek; jsou však menší, tmavší a zdravější, plné živin a přírodních antioxidantů. Švédi si borůvky užívají celý rok, ať už čerstvé, zmrazené nebo vařené v lahodných dezertech. Borůvky vděčí za svou sladkou a šťavnatou chuť vysokému obsahu cukru, který z nich v kombinaci s vitaminy činí velmi dobrou hydratační složku péče o pleť.

Borůvky mají svou tmavě modrou barvu díky polyfenolům, silným sloučeninám, které dodávají borůvkám antioxidační a stahující vlastnosti.