Angrešt je nabitý živinami, které prospívají pleti, včetně vitaminu C, minerálů a různých antioxidantů. Po dozrání je měkký a sladký. Angrešt mívá různé odstíny žluté, červené a zelené barvy a má pozoruhodně vysoký obsah quercetinu, typu fytoživin, který může pomoci chránit pleť před vnějšími agresory.

Angrešt je bohatý na hořčík, draslík, minerální soli, antioxidanty, železo, organické kyseliny a vitaminy A, B, C a K.