Divoká maceška neboli violka trojbarevná je poživatelná květina, které si lidé od starověku náramně cení. A není divu – ulevuje totiž dýchacím potížím, pomáhá při zánětlivosti a problémech s pletí. Hezké drobné kvítky macešek zdobí spektrum žlutých, purpurových a bílých odstínů. Jsou nabité spoustou flavonoidů, taninů a karotenoidů, a proto se skvěle uplatňují jako ingredience péče o pleť. V dnešní době se divoké macešky často objevují i jako dekorativní jedlé přísady v luxusní moderní skandinávské kuchyni.