Co to je?
Tyto velmi vyživující plody pocházejí ze stromu, který divoce roste po celé Africe a Austrálii. Toto “superovoce” se dá jíst čerstvé, jako drť nebo jako prášek.
Proč je vyzkoušet:
Plody baobabu mají 10x více antioxidantů než borůvky, brusinky a granátová jablka, a nejméně dvakrát tolik, než plody açai a goji. Obsahují dvakrát více vápníku než mléko, šestkrát více draslíku než banány a pětkrát více vitaminu C než pomeranče.
2. MATÉ
Co je vlastně maté
Vyživující maté vzniká drcením a vařením listů cesmíny z deštného pralesa; stromu, který se vyskytuje v Jižní Americe.
Proč je “Super”?
Maté obsahuje o 90 % více antioxidantů než zelený čaj. Podporuje imunitu a říká se, že zmírňuje stres. Zároveň je populární jako detoxikační látka a údajně působí i proti stárnutí.
3. MORINGA
Co byste měli vědět
Rostlina moringa pochází z Himalájí, roste však i v Asii a Africe. Její listy se drtí a vzniká z nich prášek bohatý na živiny, který se sype na saláty či ovocné a zeleninové nápoje.
Proč se o ní tolik mluví?
Moringa obsahuje více než 46 různých antioxidantů a má šestkrát více antioxidantů, než plody goji. Zároveň obsahuje 25x více železa než špenát a působí přirozeně protizánětlivě.
4. KAKTUSOVÁ VODA
Cože?
Opuncie, která roste v Mexiku a na jihozápadě USA, plodí ovoce, které se odšťavňuje, zpracovává jako pyré a doplňuje vodou (obvykle s citrónovou šťávou).
Je stejně dobrá, jako kokosová voda?
Možná ještě lepší. Kaktusová voda je stejně jako kokosová voda nabitá přírodními hydratačními elektrolyty, je v ní však méně cukru a kalorií. Obsahuje také taurin, aminokyselinu, která ničí volné radikály a opravuje poškození svalů.
