1. VÁPNÍK
Vápník je potřebný pro řadu různých funkcí v těle; mimo jiné podporuje růst zdravých a silných kostí a zubů. Jak ho přirozeně získat? Z mléka (a jiných mléčných výrobků), brokolice a listové zeleniny, jako je kapusta a špenát.
2. ŽELEZO
Železo přenáší kyslík do všech orgánů v našem těle. Když ho tedy máme nedostatek, často se cítíme malátně a nejsme schopni se soustředit. Kde ho najdeme? V zelené listové zelenině, fazolích, hrachu, čočce a tofu.
3. HOŘČÍK
Hořčíku si vůbec nevážíme tak, jak si zaslouží. Je důležitý pro fungování svalů a snižuje únavu. V jakých potravinách je obsažen? V ořechách, semínkách, luštěninách, rybách a celozrnných obilovinách.
4. ZINEK
Náš kamarád zinek je velký bojovník proti infekcím. Když ho máme dostatek, jsme lépe chránění před nachlazením či chřipkou; zároveň prospívá pleti, vlasům a nehtům. A kde se schovává? V krevetách, celozrnných obilovinách, dýňových semínkách, fazolích a špenátu.
5. JÓD
Jód je důležitý pro zdravé fungování štítné žlázy. Kde ho přirozeným způsobem získáte? Z hrášku, mléčných výrobků, ryb a vajec.
